Chokladbollar (LCHF)

Jag lovade ju att lägga ut receptet på bollarna som vi hade på kalaset, så här kommer de!


Inspirationen hittade jag på Instagram (se bilden) men fick anpassa innehållet lite efter vad vi hade hemma i skafferiet. Vi använde:

200 gram smör
3 dl mandelmjöl
1 dl hasselnötsmjöl
1 dl fibrex
4 msk kallt kaffe
5 msk kakao
1.5 dl Stevia strö

Forma smeten till bollar och rulla dem i riven kokos eller kanske hackade nötter alternativt sesamfrön.

Kommentarer

Maria sa…
De där ska jag nog baka ikväll :)