Våfflor (LCHF)

Lars och jag fyller ju år med bara en vecka mellan så vi fick våffeljärn i gemensam present, vilket vi uppskattade mycket. Igår kväll gjorde vi en omgång till kvällsfika och nu på morgonen har L gjort en sats frukostvåfflor. Vi kör efter det här receptet som systeryster hittat:

4 ägg
2 dl grädde
1 dl mjölk
2 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
50 g smält smör
Salt

Låt smeten svälla lite, sen är det bara att grädda. Vi äter med bär och vispad grädde.