Recept på lättlagad laxgratäng (LCHF)

Här kommer ännu ett middagstips under kategorin lättlagad och god mat.

Du behöver:

Laxfileer

Philadelphiaost (örter)

Riven ost

Salt

Citronpeppar 

Grädde

Gör såhär:

- Stek laxen så att de får en gyllene yta. Salta och peppra

- Lägg laxen i en ugnsform

- Klicka ner Philadelphiaost på filéerna 

- Häll över rikligt med riven ost. Minst 2 cm tjockt täcke

- Häll på ordentligt med grädde men låt den rivna osten sticka upp

- Skjuts in i ugnen på 225 grader till gratängen fått en fin gyllenbrun färg

- Servera med exempelvis kokt blomkål

- Ät och njut