Eat your greens
Grönkål, en favorit!
Strimlad grönkål som kramats i olivolja och saltats. Ska in i ugnen på 175 grader tills den blir frasig
Grönkålen går också utmärkt att strimla och steka i smör. Ät den då som den är till kött eller fisk, eller blanda ner i en sallad.
Stuvning ska också vara gott sägs det, men det har jag inte testat ännu.
Kommentarer