CHIABATTA

Morgonens roligaste! Skicka "chiabattan" ber L när vi äter frukost. Som de flesta andra säkert så får jag upp en bild i huvudet av en ciabatta, vilket inte alls var vad han syftade på. "Batta" på jämtländska betyder smörgås och det frukostbröd som jag en gång i tiden experimenterade fram men som han tagit över bakningen på innehåller chia-frön, så visst är namnet logiskt.



Vill du också testa chiabatta? Det är ett mättande, enkelt och snabbt frukostbröd som du vevar ihop och gräddar på ungefär en kvart. Här hittar du receptet!